"Un marchio unico sul territorio regionale che possa rappresentare il valore aggiunto delle nostre produzioni. Una 'Dop Sicilia' che differenzi i nostri vini sui mercati nazionali e internazionali". E' la proposta lanciata dall'assessore regionale all'Agricoltura, Giovanni La Via, intervenuto, insieme al ministro per le Politiche agricole, Luca Zaia, a Contessa Entellina in provincia di...
Si apre sotto ottimi auspici la vendemmia in Sicilia, che terminerà il 10 novembre. Per quanto riguarda la produzione, si stima che quest'anno sarà di circa il 40% superiore al 2007, quando il comparto vitivinicolo fu pesantemente danneggiato dalla peronospora. Dai 4,5 milioni di ettolitri dello scorso anno, quindi si dovrebbe passare ai circa 6 milioni. "I primi dati - spiega...
Agosto tempo di calici sotto le stelle. Ma è sempre tempo di degustazione di vini a Catania e nella sua provincia. La Camera di Commercio è protagonista nella valorizzazione e nella promozione dei vini del territorio, e ha stampato una "Guida alle cantine dell'Etna" in tremila copie gratuite. La "Guida" può essere consultata sul sito web dell'ente...
Le terre etnee con 9 etichette premiate stravincono al Concorso della 36a Rassegna enologica Nazionale di Asti, 4 Etna di Antichi Vinai (1 rosato, 2 rossi ed 1 bianco), Etna Bianco Tifeo dell'Az. agr. Gambino, Etna rosso 2006 ed Etna Bianco superiore 2007 bio di Villagrande, Etna Rosso 2006 di...
Cantine Settesoli partecipa alle iniziative agrigentine del FAI che si svolgeranno nel suggestivo Giardino della Kolymbetra, all'interno della Valle dei Templi di Agrigento. Per assaporare buon vino, respirando cultura. 30 luglio 2008...
Sarà il Kempinski Giardino di Costanza di Mazara del Vallo (Trapani), il primo hotel "carbon free", al mondo, il primo totalmente autoalimentato...
Il gelo di mellone è un "classico" della gastronomia palermitana, ma per molti è anche legato a memorie infantili di tempi in cui nelle stesse pasticcerie della città era difficile...
Torna a San Vito Lo Capo l’appuntamento con ‘Tempuricapuna’, l’evento dedicato al pesce azzurro...
È stata presentata questa mattina la rassegna di manifestazioni artistiche, culturali ed enogastronomiche per parlare della...