“Armonie di Angimbè” è un programma di eventi organizzato dal Relais Angimbè, per proporsi come polo culturale e luogo di convergenza di tutti quegli aspetti e discipline che raccontano la Sicilia e la valorizzano nella sua più grande spontaneità ed autenticità. Ed ecco, quindi, la presentazione di percorsi settimanali, ognuno dei quali scandito da un tema e intorno a cui ruoterà la proposta di menù enogastronomici, spettacoli e mostre.
Un’identità che il Relais vuole portare a conoscenza di tutti, attraverso il racconto della cultura enogastronomica, con la riscoperta delle pietanze siciliane e delle loro più antiche origini, i modi e le varianti di preparazione e suggestive rivisitazioni. Si inizia così, per addentrarsi poi nelle tradizioni, attraverso manifestazioni artistiche “eccellenti” che hanno scandito momenti salienti della storia di Sicilia e che saranno rivissute attraverso rappresentazioni di forte timbro emozionale. “Un progetto che nasce dall’amore per la propria terra – ha dichiarato Adriana Barraco, amministratore del Relais – è un istinto irrefrenabile il mio e quello della mia famiglia, che ci spinge a concretizzare con questa iniziativa quello che definiamo un vero e proprio viaggio. Così ci proponiamo a tutti coloro che vogliono condividere questo percorso di conoscenza delle origini e delle tradizioni siciliane”. Nessun altro posto poteva risultare il più adeguato ad ospitare le tele di Salvatore Caputo. “Opere che parlano della natura circostante, carica di enfasi e miti – afferma Caputo – che si sposano armoniosamente con il contesto in cui il Relais Angimbè si colloca”.
Dal 29 luglio al 14 settembre, prenderanno il via i racconti di gusto “Armonie di Angimbè”, ognuno legato ad un tema che ispirerà ricette e degustazioni. Ogni settimana sarà arricchita da un evento artistico, fra cui la performance del chitarrista di fama mondiale Francesco Buzzurro (15 agosto) e il duo jazz pianoforte e chitarra, formato da Giuseppe Vasapolli e Giuseppe Mirabella (13 settembre). Ad inaugurare il calendario di eventi: la Mostra di oggetti d’arte e pittura “I luoghi degli Dei” di Salvatore Caputo e la rappresentazione di canti, musica e danze popolari con le “Trizzi ri ronna”(2 agosto).
La rassegna sarà patrocinata da: Confindustria Trapani, Comune di Calatafimi, Comune di Alcamo e Comune di Castellamare del Golfo, Strada del Vino Erice D.O.C. e Strada del Vino Alcamo D.O.C. Durante la rassegna si potranno degustare i pregiati vini gentilmente offerti da rinomate cantine e distillerie siciliane: Firriato, Terre di Salemi, Distillerie Bianchi, Cantine Fina, Ceuso, Fazio e Cusumano.