Il segretario nazionale del Codacons Francesco Tanasi ha lanciato un appello alle istituzioni ad "unirsi contro la contraffazione" alimentare ed ha proposto l'istituzione a Catania di un "Osservatorio anti-contraffazione".

Obiettivo è individuare e promuovere azioni aziendali per prevenire e reprimere la contraffazione svolgendo, allo stesso tempo, un'attività di sensibilizzazione nei confronti dell'opinione pubblica, coinvolgendo Istituzioni ed Enti Locali.